Składniki:
- 60 g makaronu pełnoziarnistego
- 250 g ricotty
- 6 szt. suszonych pomidorów
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- łyżka oleju z suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotować al dente.
2. Cebulę pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, następnie razem wrzucić na rozgrzany olej.
3. Dodać pokrojone w paski suszone pomidory, a następnie ricottę, doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu, można dolać trochę wody z gotującego się makaronu i wymieszać.
5. Całość połączyć z makaronem.
Twój komentarz