Co będzie Ci potrzebne?
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka mąki
- suszone pomidory
- garść szpinaku
- kilka pieczarek
- 4 plasterki szynki z kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż pokrojoną szynkę na niewielkiej ilości tłuszczu.
2. Jajka wymieszaj z mąką i mlekiem, a nastepnien dodaj do szynki.
3. Gdy masa jajeczna lekko się zetnie, dodaj garść szpinaku, pokrojone pieczarki i suszone pomidory.
4. Smaż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Smacznego! :)
Twój komentarz